América do Sul está nas 50 melhores vinícolas do Mundo.
América do Sul ganha 1º e 2º lugar,
além de outras posições na lista dos melhores vinhedos do Mundo.
A World's
Best Vineyards realizou em Julho/2020 a premiação e revelou os 50 melhores
destinos de enoturismo do mundo no prêmio
virtual.
Quem vota no World’s Best Vineyards são cerca de 500 apaixonados por vinhos, sommeliers e correspondentes de viagens de luxo de todo o mundo.
O prêmio não se refere apenas à superioridade ou qualidade do vinho, mas também à experiência completa de enoturismo. Ou seja, a estrutura, a gastronomia, a vista, a arquitetura, entre outros requisitos, também contam pontos para estar entre as vinícolas vencedoras.
Nós da Time Turismo ainda não visitamos a campeã Zuccardi situada no Vale do Uco - Cordilheira dos Andes, mas já conhecemos a Catena Zapata que também está em Mendoza e contempla a lista maravilhosa.
Ah! Existem 04 motivos para aqueles que não são apreciadores de vinhos, conhecerem uma vinícola:
1 - Além de conhecer os diversos processos das etapas da elaboração do vinho, conhecemos a cultura, a história e a tradição do local;
2 - É possível saber muito sobre os tipo de uvas;
3 - Observamos paisagens belíssimas, muito verde e as parreiras, além de fazer seu próprio vinho, que é uma experiência única;
4 - E tem quase 50% de chance de virar um(a) apreciador(a) de vinho, como eu fiquei rs.
Sem mais delongas, vamos falar de algumas vinícolas premiadas que estão localizadas
na América do Sul para que possamos encaixar na sua próxima viagem!
Zuccardi Valle de Uco - Mendoza, considerada em 2019 e agora em 2020 a melhor vinha do mundo.
Pontos de destaque: vinhos impressionantes de alta
altitude; o gigante medonho da vinícola Zuccardi; restaurante Piedra
Infinita Cocina.
Enólogo: Sebastián Zuccardi.
Estilo
do vinho: Malbec dirigido por Terroir que expressa o terroir calcário de
alta altitude do vale do Uco.
Bodega Garzón no Uruguai está em 2º lugar, pela segunda
vez.
Pontos de destaque: Restaurante supervisionado por
Francis Mallmann; pioneiros vinhos uruguaios premium.
Enólogo: Alberto Antonini.
Estilo do vinho: brancos e tintos do Novo
Mundo com influência atlântica (especialmente Tannat).
Montes Wines que está no Vale do Aconcagua - Chile, conseguiu o 4º lugar. Subiu na lista, comparada ao ano de 2019.
Pontos de destaque: restaurante Fuegos de Apalta,
de Francis Mallmann; a vinícola Montes do feng shui.
Enólogo: Aurelio Montes.
Estilo do vinho: tintos do Novo Mundo encorpados.
Montes Wines |
Catena Zapata vinhedo da região de Mendoza e ficou em 11º lugar, com um ambiente agradável e vinhos muito bons!
Pontos de destaque: O tour de force arquitetônico que
é a vinícola Catena Zapata, de inspiração maia; o vinhedo Adrianna de
5.000 pés de altitude - o 'grand cru da América do Sul'.
Enólogo: Alejandro Vigil.
Estilo do vinho: Malbec e Cabernet Sauvignon
cinzelado e com sabor intenso de grandes altitudes.
Para conhecer melhor a linha Catena Zapata e o Agrelo
terroir, a Time Turismo conferiu essa experiência de pertinho, com uma
degustação e passeio pela vinícola. Desfrutamos de uma visita guiada à
maravilhosa e histórica vinha, situada a quase 5.000 pés de altitude e
frequentemente chamada de 'grande cru da América do Sul' - completa degustação
de barril e uma amostra de quatro vinhos da vinha, com retorno à vinícola. Para
os aficionados do Malbec, há também o Renaissance of Malbec Visit, que oferece
um mergulho profundo na história do Malbec, com uma visita à vinha La Pirámide,
conta também com uma degustação guiada de barril e uma amostra de quatro vinhos
de prestígio.
Catena Zapata |
Bodega Bouza localizada em Montevidéu/Canelones - Uruguai ficou na 26º posição.
Pontos de destaque: Coleção incrivelmente grande de
carros clássicos; top-drawer Tannat.
Enólogo: Eduardo Boido.
Estilo de vinho: vinhos de clima fresco
do Novo Mundo, com foco em Tannat.
Trapiche em Mendoza fechou a lista dos 50 tops vinhedos de 2020.
Região vinícola: Mendoza.
Pontos de destaque: localização superlativa no
sopé das montanhas dos Andes; escalando alturas gastronômicas no
restaurante Espacio Trapiche.
Enólogo: Daniel Pi.
Estilo do vinho: Tintos ousados do Novo Mundo,
incluindo Malbecs de vinhedo único.
Trapiche |
Eu acho que a América do Sul está no caminho certo, surpreendendo no Enoturismo com glamour.
E
você, gostou da seleção? Conhece algumas das vinícolas?
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Para conferir as 50 vinícolas premiadas em 2020 clique aqui.
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